Maş Fasulyesi Tatlılarının Nostaljik Çekiciliği
Manhattan şehrinin başarılı makarnası Kuih Cafe'de, 50'li yaşlarının ortasındaki fırıncı Veronica Gan, körpe kabuğu şeklinde kalıplanmış esnek, diş gibi yakut kırmızısı bir mochi olan ve kukueh'i satıyor. Mochi'nin tadı çok az - zevkleri dokusaldır - ancak şekerlemeyi ısırdığınızda, tatlı maş...
Haberi Oku