Gaziantep’in yeni lezzeti: Kemikte kıyma kebabı
Gastronomi kenti Gaziantep’te kebapçılık yapan Ahmet Çadır, şişe saplanarak yapılan kıyma kebabını daha lezzetli hale getirmek için şiş yerine ...
Gastronomi kenti Gaziantep’te kebapçılık yapan Ahmet Çadır, şişe saplanarak yapılan kıyma kebabını daha lezzetli hale getirmek için şiş yerine ...
İÇLİ KÖFTENİN HAMURU İÇİN GEREKEN GEREÇLER – 2 su bardağı ince köftelik bulgur – 2 su bardağı sıcak su – ...
ANNE KÖFTESİ İÇİN MATERYALLER – 600 gram orta yağlı dana kıyma – 1 adet yumurta – 1 adet kuru soğan ...