İster Porsionluk Kaparda İSTER Buyuk Birk Birk Birk Bir Tepside Hazirlayabilecağiniz Bu Tanmi, Akam Yeninzin Yillezi Yapabiliniz. Işte, tüm. Ay.
Malzemeler
- 4-5 ADET Patates
- 250 gram Kemma
- 1 ADET SOSAN
- 1 Dioh Sarmak
- 1 Ade Yeşil Biber
- 1 ADET Kaya Biber
- 2 Yeyk Kayyl Sivi Yağ
- 1 Yemeek Kütanhı Tereyağ
- 1 Yemeek Küdı Salça
- 2 ADET DOKUN
- 1 su bardağ Sıcak Su
- Tuz, Karabiber, Kekik (Istede Dakli)
- Rendelenmiş Kaşar Peyniri (Istede Bakli)
Fahiş
- Patatesleri Soyun ve Ince Dilimler Halinde Kesin. DILERSENIZ FIRINDA ÖN PISIRE YAPABILIR, YA DA DA DE DIREKT KULLANABILINIZ.
- Bir TAVADE YAVAY VE TEREAYINIZIL. SOSAN VE SARIMSALIL KAVURUN, Akabinde Doğranman Biberleri Ekleyip Birkaç Dakika Daha Pişirin.
- Kimyay Ekleyin ve Suyunu Salip Çken Kadar Kavurun. Salça ve Rendelenmiş Domatesleri Ekleyin, Birkaç Dakika Pifirmeye Devam Edin.
- Baharatlari ekleyin ve karişten. Kayimi Ocaktan Ain.
- Tencerenin Tabanina, Dilimlerininin Yariuş Dizin’i Patlate. Ükerine Kizemali Harciun Yaririn;
- Kalan Patatesleri Kiymanilen Ükerin Yerleştin, Kalan Harci da ÖKERIN DÖKUN.
- ÜKERIN SAKAK SUYU EKLEYIN VE TENCERENIN KAPOLİN KAPATIN. Kinak Atahte Yaklakik 30-35 Dakika Pişirin.
- Patatesler Büsbütün Yumşadi Yaşta Ocaktan Alin. 10 Dakika Dinlentikten Sonra Sıcak Servis Edin.
Kaşhar Peynir de Ekleyerek bu Tanmen Bir Lezzet Daha Illeri Taşoyabiliniz!