Her yıl sonbahar ayında görülen yağışların akabinde orman köylülerinin ‘beyaz altın’ı olan lezzeti ve vitamin kıymetiyle bilinen sedir mantarı için Kozan Ticaret Odası, coğrafik işaret başvurusu yaptı.
Bölgedeki 35 köyün geliri olan sedir mantarı için köylüler, bölgede görülen yağışların akabinde günün birinci ışıklarında sedir mantarı bulmak için ormana akın ediyor.
(FOTO: İHA)
1600 rakımlı Toros dağı eteklerindeki ormanda ellerinde sopalar ile her ağacın etrafını tek tek tarayan köylüleri buldukları altın bedelindeki sedir mantarlarını köye gelen aracılarla Adana’daki fabrikalara satıyor.
(FOTO: İHA)
Orman köylüsü Melahat Toruk, “Mantar topluyoruz, satıyoruz. Çok değerli. Kilosu 100 TL’den alıcı buluyor. Geçimimizi buradan sağlıyoruz. Yalnızca 2 ay görülüyor” dedi.
Sendir mantarı tüccarı Vahit Todil ise vatandaşlara günlük 10 bin TL para dağıtıldığını belirterek, mantarların Güney Kore ve Japonya’ya ihraç edildiğini söyledi.
(FOTO: İHA)
Sedir mantarının coğrafik işaret başvurusunu yapan Kozan Ticaret Odası Lideri Mustafa Kandemir, “Köylülerimizin daha iyi bir iktisada sahip olması için sedir mantarına coğrafik işaret almaya çalışıyoruz. Kilosu 100 TL değil 150 TL’ye satılması için çalışıyoruz. Yalnızca Japonya değil dünyanın bütün ülkelerine sedir mantarı ihraç etmek istiyoruz” diye konuştu. (İHA)
Sözcü
