Cumartesi, Temmuz 5, 2025
  • Çerez Politikası
  • Hakkımızda
  • Künye
  • İletişim
Magazin Haber Tv
No Result
View All Result
  • Cilt-Bakim
  • Güncel Magazin
  • Gündemdekiler
  • Moda
  • Sağlık
  • Ünlüler
  • Diyet
  • Mankenler
  • Televizyon
CANLI TV
  • Cilt-Bakim
  • Güncel Magazin
  • Gündemdekiler
  • Moda
  • Sağlık
  • Ünlüler
  • Diyet
  • Mankenler
  • Televizyon
No Result
View All Result
Magazin Haber Tv
No Result
View All Result

Toroslardan toplanıyor sadece pekmez olarak tüketiliyor

Anasayfa Gündemdekiler

Toros Dağları’ndan iğneli andız ağacından olgunlaşmış andız kozalaklarını toplayan aileler sonbahar devrinde pekmez üretip, konut ekonomilerine katkı sağlıyor.

Andız ağaçlarının kozalaklarını yaz ayından, sonbahar devrine kadar toplayan bayanlar elbirliğiyle kozalakları kırıyor. 2 gün mühletle ıslatıp elde edilen şıralarla büyük tavalarda kaynatarak pekmez yapıyorlar.

(FOTO: İHA)

Kuyucak Mahallesi’nde yıllardır pekmez yapan Emine Erdoğan, “Çok zahmetli bir iş. Ağaçlardaki kozalakları toplayıp çuvallara koyup sırtımızda getiriyoruz. İiki gün ıslatıp, süzüyoruz. Daha sonra tavalarda 24 saat kaynatıyoruz. Pekmezi yaparken de 2 ster odun yakıyoruz. Bu andız pekmeziç ok lezzetli ve şifa kaynağı” diye konuştu.

Erdoğan, 10 çuval andız kozalağından 160 kilo pekmez elde ettiklerini söyledi.

(FOTO: İHA)

ŞİFA KAYNAĞI

Akseki’de butik otel sahibi olan Mustafa Kavasoğlu, yapılan andız pekmezlerini butik otelinde sattığını söz etti.

(FOTO: İHA)

Kavasoğlu, “Andız pekmezinin, basur, kansızlık, mide, akciğer, karaciğer, romatizma, şeker hastalığı, idrar yolları iltihabı, astım üzere birçok hastalığa iyi geldiği biliniyor. Bu pekmez, şifa kaynağı” dedi. (İHA)

Sözcü

Magazin Haber Tv

Magazin Haberleri 7/24 Sitemizden Takip Edebilirsiniz

  • Çerez Politikası
  • Hakkımızda
  • Künye
  • İletişim
No Result
View All Result
  • Cilt-Bakim
  • Güncel Magazin
  • Gündemdekiler
  • Moda
  • Sağlık
  • Ünlüler
  • Diyet
  • Mankenler
  • Televizyon

© 2025 Tüm Hakları Saklıdır. Magazin Haber TV

kolpacino ankara escort ankara escort eryaman escort eryaman escort Antalya Seo tesbih ankara escort Çankaya escortKızılay escortOtele gelen escortAnkara rus escort
geyve haber Film izle Hemen indir WordPress Temalarkaynarca Haber ferizli Haber
gaziantep escort bayan gaziantep escort gaziantep escort