Yaz güneşi alev alev yanarken, en harika yemek için bile fırını açma fikri bile tiksindiricidir. Müddet olabilir ama yoksa mutfak mutfağın olabilir mi? (Yapışkanlıktan ve terden kaçmak için içeri girdiniz!) Ustaca bir salata hazırlayabilir veya pişirilmeyen bir hazırlanabilir – ve burada ve burada çok güzellerimiz var – ama sonunda sıcak bir yemek yiyebilirsiniz. Yavaş pişiriciye girin.
Aşağıdaki tarifler, en kolay yavaş tarif tarifi, tamir ve unut tipidir. Ön pişirme veya soteleme yok ve çok az hazırlık var. Malzemeleri güveçte atın ve plaja ya da giderken ya da klimanın güzelliği bir kitapla birlikte okula giderken. Birkaç saat sonra yemek hazır.
1. Domates-Kireç Etda Yavaş Tencere Köfte
Ali Slagle, kiraz domates ve misket limonu ile pişirilmiş bu baharat köfte yemeği ile mükemmel bir şekilde yazılıyor. Köfte, hoş kesim, taze otlar ve yoğurt ile birleşerek eti bağlamaya yardımcı olur ve bir tat verir. Kuzu, sığırcıklardan veya bir malzemeden kullanmaktanu olarak kullanılır. (Bir okuyucu, mutlu sonuçlar veren alternatif et kullanır.) Bir yığın tereyağlı orzo üzerinde servis yapın ve taze otlar serpin.
Yemek Tarifi: Domates-Kireç Etta Yavaş Tencere Köfte
2. Yavaş Tencere Salsa Verde Tavuk
Sarah DiGregorio’dan gelen bu kasede yemek tavuk yahnisi, pirinç veya diğer kişiler olarak sizin üzerinizde, ancak onu enchis veya cips olarak da yeniden değerlendirebilirsiniz. Sadece kemiksiz tavuk budu, bir bavul salsa verde, sarımsak ve birkaç kiler baharatı ile bir araya geliyor. Daha da yükseltmek için taze veya donmuş oyuncakları ve bir kutu süzülmüş siyah veya beyaz fasulyedir.
Yemek Tarifi: Yavaş Tencere Salsa Verde Tavuk
3. Yavaş Pişen Fasulye
Ali Slagle, mükemmel fasulye tenceresi için basit bir örnek sunar: Islatmayı at (kırmızı barbunyası kullanmıyorsanız, bu durumda önceden hazırlanmış); Yemekleri ve yemek pişirmeyi tada göre baharatlamak için otlar, baharatlar ve gıda malzemeleri; ve pişirmeden önce ve sonra tuz. Teslimat süresine göre pişme kontrol edilmeye başlanır.
Yemek Tarifi: Yavaş Tencere Fasulye
4. Yavaş Tencerede Sıcak Ballı Tavuk Sandviçleri
Sarah DiGregor’nun bu tarifi, sıcak sıcakya yaklaşmak gezmek için sıcak bir yerde kavurmaların gezmenizi mümkün. Tencereye herhangi bir sıvı eklemeniz gerekmediğini fark, ancak bunun için sizi strese sokmasına izin verin: Tavuk pişirmeken bol miktarda bol miktarda meyve suyu salacaktır.
Yemek Tarifi: Yavaş Tencere Sıcak Ballı Tavuk Sandviçleri
5. Arafta Yavaş Tencere Karides
Karides genel olarak yavaş pişirici malzeme olarak öncedenmez, ama tanrım, bu tarif çok iyi. Yumurtaların lezzeti, kapari yüklü bir domates sosunda kaynatıldığı bir Güney yemeği olan Araftaki yumurtalardan parçalanan hamur, pişirmenin oğlu birkaç dakika içinde içine atılıyor. Taze veya dondurulmuş olarak kullanılır.
Yemek Tarifi: Arafta Yavaş Tencere Karides
6. Yavaş Tencere Nohut, Kırmızı Biber ve Domates Güveç
Sarah DiGregorio’nun bu kolay vegan yahnisi, közlenmiş biber, domates, badem, sarımsak, biber, domates, biber, domates ve sirkeden yaptığı sosu romesco’dan uygulayabilir. Bu tarif için herhangi bir kaynağa yok, sadece konserve nohuttan gelen uzun oda. Çok ihtiyaçtan kaynaklanan ve bir çıtırlık katan füme bademleri atlamayın.
Yemek Tarifi: Yavaş Tencere Nohut Kırmızı Biber ve Domates Güveç
7. Yavaş Tencere Chipotle-Ballı Tavuk Tacos
Sarah DiGregorio’dan gelen bu tavuk taco karışımı karmaşıklığı, hazırlığının basitliğini mümkün olan en iyi şekilde gizlenr. Sihirbazlar ve bal sihirlidir; karamelize olurlar ve parlaklar, nüanslı bir sos gelirler. Bir chipotle ile eğitim – hatta kullanım veya ürünlerden hoşlanmıyorsanız – ve kullanımdan gelen çocuk.
Yemek Tarifi: Yavaş Tencere Chipotle-Ballı Tavuk Tacos
8. Otlu Ricotta ile Yavaş Tencere Tavuk Ragu
Bir okuyucu, “Şatıcı derecede şiddetli, belki de şırır kadar. Po kadar en iyi Güveç yemeği” diye Sarah DiGregorio’nun bu sıcacık yemeğiyle normal yapısız bir lazanya gibi, baharat tavuk ve domatesli ragù otlu ricotta ile karışıyor. Artan yemeğiniz satın alınır, sakızlı yiyeceklerden için güveçte atılmaz.
Yemek Tarifi: Otlu Ricotta ile Yavaş Tencere Tavuk Ragu
9. Yavaş Tencere Mantarı ve Yabani Pirinç Çorbası
Yavaş bir tencerede yapılan kremalı çorbalar için pek fazla tarif görmeyeceksiniz çünkü onları kapalı olarak kaynatıp sıvıyı dünyadaki değil. Ancak, ocak bu mantar çorbası için, Sarah DiGregorio akıllıca bir numaraca bulabildi: Bir roux, un ve mükemmel örnek, incelikte (veya veyahutta) tespit, sonra yavaş yavaş stoğa başardı. Ocak.
Yemek Tarifi: Yavaş Tencere Mantarlı ve Yabani Pirinç Çorbası
10. Yavaş Tencere Domates Kompostosu
Bu yıl bol miktarda domates olacak olacak kadar olacaksanız), Sarah DiGregorio’nun satın almayı kolaylaştınlması kolay olacak bir şekilde yaşayacaksınız. Sadece iki kiloluk bir kaba koyun ve zeytinyağı, sarımsak, bal, balzamik sirke, bir avuç ot, tuz ve karabiberle. Altı saat boyunca, kaynamalarına izin verme. Kompostoyu ricotta veya avokado tostunun üzerine koyun, içinde içinize sokun veya makarnayla yardımcı olur, yağı ve meyve sularını salata soslarında kullanılır.
Yemek Tarifi: Yavaş Tencere Domates Kompostosu
11. Yavaş Tencere Barbekü Domuz Eti
Bu çılgınca küçük küçük domuz, Pinterest’te bulunan ve basit domuz omzu, orada ve bekleyin, Dr. Pepper için çağrılan popüler bir tarif uyarlandı. Aslında bir kaç ince ayar ve eklemeden sonra, genel olarak, orijinali kadar basit, sahip bir yapı katmanlarına sahip bir lezzeta iletildi.
Yemek Tarifi: Yavaş Tencere Barbekü Çekti Domuz Eti
12. Yavaş Tencereli Spagetti ve Köfte
Sarah DiGregorio’nun bu zekice yemeğinin sırrı, hintçe sosi ve kıymanın bir eğitimiciye tek köfte kullanmak, yavaş yavaş bir katmanda sığacak büyük boy planlamakler, kabuk pişirme süresinde kurumazlar. Artık köfteler harika bir kasa dolgusu yapar.
Yemek Tarifi: Yavaş Tencere Spagetti ve Köfte
13. Yavaş Tencere Mısır Pudingi
Mısır ekmeği ile çapraz bir kaşık ekmek gibi, Sarah DiGregorio’nun bu modellanmış, mutfaklı puding, mutfak gereçleri veya mutfak gereçlerinin içinde bir kaşık dolusu biber artık harika gidiyor. Taze veya donmuş görmekten kullanılmak üzere ve tadına az ya da jalapeno eklemeyi tercih edin.
Yemek Tarifi: Yavaş Tencere Mısır Pudingi
takip et New York Times Instagram’da Yemek yemek , Facebook , Youtube , TikTok ve Pinterest . Tarif önerileri, yemek pişirmek ve alışveriş tavsiyeleri ile New York Times Cooking’den güncellemeler alın .