Custardgate’i sen misin? Deborah ve Howard birer muhallebi pişirmek ve soğuması için buzdolabına koydu. Ama sonra! Deborah yemeğini katlarken Howard’ın kremasını kaptı. Peki! Bu, Howard’a Deborah’ın muhallebisini kullanmaktan başka bakımsızdı. İstesem de bu küçüklüğü unutamazdım – ve unutmuyorum.
İlk, “The Great British Baking Show”un zevki, yüksek perdeli bir kır çadırının bünyesinde olduğu gibi güven vericideydi – sonsuz bir arsız ima, orta öğretim pişirme ve kesinlikle başka bir şey değil. Akla olası en kötü şey, aslında Battenberg makarnasının biraz metrik çıkması ya da bir fırıncının başka bir fırıncının muhallebisini satın almasıydı.
O zaman bir sunucu olan Sue Perkins, Custargate’i ya bir hata ya da gerçek drama ya da gözde değil, şovdaki gerçekten iyi ve küçük olmanda olduğu için “en inanılmaz pişirmeliği vakası” olarak nitelendirdi. satın almak için bir spordu.
Başından beri, Britanya’da bilindiği gibi, “The Great British Bake Off”, yarışmacıların rasgele kazanma hedeflerini ilan edeceği, o zaman hakim olan güdümlü, adrenalin yakıtlı, kurumsal markalı Amerikan yarışma programı için hedeflerinden istekliler. – arkadaş olmak için! Türü bozmaya söz verdi.
Ancak yayında olduğu 12 yıl boyunca Bake Off’ta hayal en kötü şey tekrar tekrar daha da kötüleşti. Geçen hafta, evde giyebilmek, Noel Fielding ve Matt “Meksika Haftası”nı yorgun kelimeyle tanıtmak için saçaklı hırkalar ve hasır fötr şapkalarmiş çimenli birta yürüdüler ve “Meksika yapma şakaları” benim için sadece bunu yapmaya devam ediyorlar. . Gösteri dibe vurmuş, anlatıyı bir nebze de olsa karanlıkta yapmayı başardığını görmeyi sermişti.
Bay Lucas ve yetiştirici Bay Field’dan bir insan izleyiciler için izleyicilerle dolu değil, izleyiciler izleyiciler için beğenilmeyenler. “The Mighty Boosh” ve “Little Britain”ın, Blackface, brownface ve yellowface’deki performansları Netflix tarafından birkaç yıl önceydi.
“Bake Off” klipleri, bölümden günler önce Twitter’da inanılmaz ve öfkeli bir şekildeildi. “Meksika Haftası”, naif bir zaferle donatılmak, derin bir mutfak gafının kısa bir süre içinde kısaltılması geldi. Bir bıçakla kesilen lanetli bir avokado görüntüsü, bir avokadoyu soyaya aşina olmayan bir ev aşçısı gibi aşağılanmış hissetmeli, bölümün resmi olmayan maskotu hazırlanmış geldi.
Bana göre bölüm, seyirciler üzerinde düşünülmüş ve sunucular hakkında deneyim ile hem kendi yarışmacılarına hem de izleyicisine hayal gibi geldi. Paul Hollywood’un pico de gallo ve yeniden kızartılmış fasulye ile biftek talarını Prue Leith’e, bir uzmanlaşma olsaydı, son derece çocuk olacak.
Kliplerin ima edilmesinin daha kötüydü – bir düşünceksiz açıklama, saçma sapan gevezelik ve marakaş sallama. Enerjisi ve tükenmişliğien ve başka bir yerde bulmayı reddeden, tecrit kullanılmış, kendine güvenen bir gösteri için dikkat çekici.
Gösteri, sıcak su örnek laminasyon, buğulanmış pudinglerin içeriğine alından yavaş yavaş ilerlemek spesiyalitelerden ve teknik eğitimden mesafeden uzaklaştı. Biçiminin tam klişe haritasına uygun nitelikler – temalar olarak, kostümler olarak mutfaklar, performanslar olarak kimlikler.
Şovun orijinal sunucuları Sue Perkins ve Mel Giedroyc, pişirmek eksiklerini ön sürerken çifte girişte mükemmeldi. Ancak, mutfak merakı ve çoşkusu ile parladı ve ev programları kısa bölümler bölümleri, programdaki birçok yemek için amaçlılar ve kamplar içeriyordu. Ancak daha yakın mevsimlerde, yaşanabilir, sergile ilk kez karşılaşıyormuş. Yakın ve zayıf derecede kaotik bir “Japon Haftası”, Çin’de buğulanmış çörekler konusunda bir meydan okuma başlangıcında.
Gösteri Amerika Birleşik Devletleri’nde daha geniş izleyici kitlesi bulunan ve BBC’den Kanal 4’e geçtiği için, Bayan Perkins, Bayan Giedroyc ve Bayan Leith tarafından değiştirilen bir yargıç olan Mary Berry’yi kaybetti. Gösterinin o kötü sınıftan eğitim uygulamak jelse de, en kötü sınıftan satışını yeniden tasarlamak için. İzleyiciler onlar işaret ediyor. Eski bir uzay, Bay Hollywood tekrar tekrar ve açıklanamaz bir şekilde bir Yahudi ekmeği olan challah’tan “örülmüş ekmek” olarak söz etti ve bu da Forward’ın “‘Büyük İngiliz Fırında Fırında’ Sıfır Yahudi Dostu Var” manşetini tetikledi.
Ve 2019’da Sana Noor Haq, şovun modern, çok kültürlü Britanya’nın kalesi olarak imajı ile ilgili olanlar Michael Chakraverty gibi yarışmacıların Hindistancevizi ve şili aromalarını onun içine aşıladıkları açık kendilerine tıs – ya da sırıtan tatil – bilgileri hakkında yazdı. Keralan ekmeği.
Yarışmacılardan, özenleriniler için düzgün ve bir şekilde yazmaları bekleniyordu. Yiyeceklerinin lezzetlerini ve tasarımlarını hoş ve tüketilebilir bir kimlik yaratmak. Bazı fırıncıların onunla eğlenmeyi ya da gerçekten iyi olmayı başardığını boşver.
Her zaman imkansız bir görevdi: Başarısızlarsa başarısız oldular. Başarırlarsa, yaşayacaklardı. Onun halükarda, hırka ve fötr şapkaları iki komedyen şaka yapacaklarını arkalarındaki tepeye giderlerdi.
takip et New York Times Instagram’da Yemek yemek , Facebook , Youtube , TikTok ve Pinterest . Tarif makaleleri, yemek pişirmek ve alışveriş tavsiyeleri ile New York Times Cooking’den güncellemeler alın .