T’nin yeni aylık seyahat serisi Flocking To, kalıcı taleplerde bulunabilecek yerlerde öne çıkıyor ve hem sık ziyaret edenlerden hem de yerel halktan ipuçları paylaşıyor. Bizi her ay gelen kutunuzda ve haftalık T Listesi haber bültenimizde bulmak için buradan kaydolun. Bize her zaman [email protected] adresinden ulaşabilirsiniz.
İspanya’nın Balear Adaları’nın en büyük olan Mayorka, onlarca yıldır Avrupalılar ve İngilizler için klasik bir yaz destinasyonu olmuştur. Ancak kıyı şeridi boyunca büyük tatil köyleri ortaya çıkmadan ve helikopter pistli villalar ortaya çıkmadan çok önce, adanın tepe köyleri yıl boyunca güneş ve yalnızlık arayışı içinde olan sanatçılar, müzisyenleri ve yazarları kendine çekiyordu. Bu ilk otoritenin gidişatları arasında, 1838 kışını Mayorka’nın kuzeybatı yönündeki dağlarda, Valldemossa kasabasında yaşayan Polonyalı yönetmen Frédéric Chopin ve Fransız romancı George Sand vardı. 1929’a gelindiğinde, İngiliz yazar Robert Graves ve Amerikalı şair Laura Riding, Amerikalı yazar Gertrude Stein’ın tavsiyesi üzerine yakınlardaki Deià köyüne daha sonra orada bir ev inşa edildiğinde, taş evler ve zeytinliklerden oluşan bu pitoresk köy, zaten yeni başlayan bir sanatçı kolonisi . 1956’da Barselona doğumlu sanatçı Joan Miró ve ailesi Palma’nın eteklerine taşındı. Pek çok sanatsal yetenek de nesiller boyu dokumacılar, cam üfleyiciler ve seramikçiler tarafından beslenerek evde yetiştirilmişti. İspanya’nın önde gelen çağdaş sanatçılarından biri olan Miquel Barceló, annesi ve arkadaşlarıyla birlikte adadaki manzara resimlerini yaparak genişledi. Adanın pek çok imzalı yerel el sanatları arasında roba de llengües veya dil kumaşı, yüzyıllar önce İpek Yolu üzerinden Asya’dan geldiğine inanılan bir kat tarzı. Ve son yaratıcı türlerin akınını yapabilen şey, olağanüstü bir doğal güzellikle birleşen bu hedefe yönelik bir gelenektir. Son birkaç yılda çok sayıda sanatçı ve tasarımcı Avrupa’nın büyük şehirlerini terk ederek Mayorka’ya taşındı. Bu yeni gelenlerden bazıları, Sóller ve Deià gezi kasabalarındaki ve savaşta eski evleri ve çiftlikleri yeniliyor veya Palma’nın Eski Kenti’nde konaklamayı seçiyor. , Gotik kulelerin limanın üzerinde yükseldiği ve yerel ticaretkarları destekleyen, yeni bir çağdaş arka galeriye dönüşen ve kendine özgü dükkanların olduğu yer. Adanın yerinde yeni ya da yeni bir biçimde oluşturulmuş ve etkileyici manzaralar için yarışıyor.
Flocking To seyahat rehberleri serimizin ilk bölümü, Mayorka’nın yerlisi veya sık ziyaretçisi olan dört barındırılan en çok sevilen yerleri paylaşmalarını istedik. İlk kez gelen yönetime bir tavsiye: Mayorka yaklaşık 1.400 mil karelik bir alana yayılıyor (bu yaklaşık Long Island’a ait), bu sayede keşfetmeyi planlıyorsanız araba kiralamak istiyorsanız.
İçeridekiler
Stefania BorrasDatura moda bileşenlerinin kurucusu ve Mayorka yerlisi olan Datura Studio Isla bulduğunu 2022 yılında Mayorka Deià’da açtı.
Dalad Kambhu Aslen Bangkoklu olan, Berlin’deki Michelin yıldızlı Tayland’da faaliyet gösteren Kindee’nin şefi ve ortak sahibidir. Kambhu, 2020 yılından bu yana, mimari tasarımcı kocası Geoffrey Grunfeld ile yılın birkaç ayını Mayorka’da yaşıyor.
Adriana MeuniéTekstil sanatçısı, Barselona ve Berlin’de çalıştıtan sonra 2014 yılında adaya geri dönen Mayorka yerlisi.
Matthew Williamson Moda olabilecek, iç mimariye dönüştü ve 2016 yılında Londra’dan Mayorka’ya taşındı. İlk ev kitabı “Living Bright” Ekim ayında ortaya çıkıyor.
Uyumak
“Yeniden keşfedilenlerden inanılmaz düzeyde etkilendim Grand Otel Son Net [Palma’nın yaklaşık sekiz mil kayıtlı] geçen gün ziyarete gittiğimde. Çok özel bir yer: eski tarz ama taze ve çağdaş ve göz alabildiğine yasemin. Tüm tesisteki ama çok havasız değil. Ayrıca yakın zamanda Palma’da çok sevimli küçük bir yer buldum. Palma Riad . Fas’tan ilham alıyor – aslında Mayorka’da çok fazla İslami etki var çünkü yüzlercedir Müslüman yönetimi altındaydı – ve Palma için çok yeni bir his veriyor. Ayrıca akşam yemeği öncesi içkiler için de gideceğim.” (Grand Hotel Son Net’teki odalar yaklaşık 650 dolardan; Palma Riad’daki odalar yaklaşık 600 dolardan)— Matthew Williamson
“Benim için, Antoni Esteva, ortak sahibi ve mimar Es Raco d’Artà [adanın miktarıki] bir şairdir. Mekanı, ışığı, malzemeleri ve sadeliğin güzelliğini gerçekten çok derinden anladığını düşünüyorum. Son Servera’daki Sa Pleta Freda galerisinden, Son Gener oteline kadar tüm projeler, geçmişte kalanlar için güçlü bir vizyonla yaratılıyor ki.” (Geceliği yaklaşık 520$’dan başlayan odalar)— Adriana Meunié
“Yenilik konusunda çok heyecanlıyım Otel Corazon [kuzeybatıda]. Az önce arkadaşım, yazarlar Kate Bellm ve Edgar Lopez tarafından açıldı. Adadaki en sevilen şeflerden biri olan Grace Berrow orada yemek pişiriyor.” (Odaların gecelik fiyatı yaklaşık 380$’dan başlıyor) — Stefania Borras
Ye ve iç
“Maria Solivellas, şef ve sahibi Ca na Toneta , kırsal Caimari köyünde, geleneksel Mayorka yemeklerini pişiriyor (mevsimsel seçenekler arasında koka, taze közlenmiş biber veya arroz brut, iştah açıcı pirinç güveci ile doldurulmuş bir gözleme yer alıyor) ama kendi yöntemiyle ve [çoğunlukla] kendi yetiştirdiği. Yerel üretim seramikleri bulabileceğiniz dükkânına göz atmayı unutmayın.” — sabah
“Yemekler Sa Foradada iyi – paellayı tercih edin – ama deniz ve kayalıkların manzarası çılgınca. Yalnızca tekneyle ya da neredeyse bir saatlik bir yürüyüşle saklamak ve rezervasyon yaptırmak önemlidir; masalar gelecek. Balık söz konusu olduğunda, Casa Manolo [güneydeki Ses Salines köyünde] adadaki favorilerimden biri. Çocukken, her zaman güzel yemek yediğinde yedi babasıyla giderdim. Muhteşem plajlardan çok da uzak olmayan çok geleneksel bir yer. Akşamları içki içmeyi seviyorum Bar La Sang Palma’da. Bu evin doğal şarap barı şu anda tam da olması gereken yer çünkü adanın doğal şarap sahnesi gerçekten ilgi çekici hale geliyor. Küçük, leziz yiyecekler sipariş edebilirsiniz ve burada genellikle farklı şefler yemek pişirir. — SB
“ Cati Ribot Adanın çeşitliliği, Santa Margalida’da yaşayan bir kadın şarap üyesidir. Yerli üzümlerden yapılan çok güzel doğal şaraplar yapıyor (prensal blanc ve escursac gibi). Doğal şarap tadımları yalnızca cumartesi günleri yapılıyor ve randevular için e-posta göndermeniz gerekiyor. Ben de seviyorum Ses Köyleri Adanın genelinde, Puig de Sant Miquel’in eteğinde yer alan rustik bir restoran olup, İspanyol eti ve salgında pişirilen balık konusunda sağlıklıdır. Özellikle ızgara tatlıları çok lezzetli. Her şey çok iyiydi; Kemikleri çalışmıyordum. Daha sonra civardaki aşırı sarkıt ve dikit oluşumlarına sahip mağaralara gitmenizi teşvik etti.” — Dalad Kambhu
Mağaza
“Deià’daki Villa Rullan’ın içinde çok sevimli bir bistro ve bir butik var. Adı geçen mağaza Neşe Palmiyelerin barındırdığı veya depoladığı el dokuması sepet ve çantalardan, el boyaması ilginç seramik kupalara kadar, yerel ve sürdürülebilir şekilde yapılmış el sanatlarının harika bir karışımını satıyor. — MW
“ La Pecera Adanın önemli bir sürdürülebilir tasarım projesi olan Marlene Albaladejo tarafından Palma’da kurulan harika bir tasarım mağazasıdır. Kısmen dokunmuş yerel saz otlarından ve dokunmuş palmiye yaprağı sarkıt lambalardan yapılmış sandalyelere bakın. — sabah
“Modanın özellikleri Rosa Esteva Cortana marka ve butikler] Mayorkalı bir kadının tanımıdır: çok zarif, farklı ve bulunduğu yer ve kimliğiyle gurur duyuyordu. Palma’daki yeni mağaza muhteşem. Beyazın oluşturduğu bir labirentte kıyafetlerinin yeri yer alıyor: güzel, pratik ve doğal olarak ayrılmış durumda. Aktif kadınlara yönelik kıyafetler hazırlayan sanatçının kullandığı renklerin tonlarını mükemmel bir şekilde yansıtıyor. Dünya Çekirdeği Sóller kasabasında yeni bir galeri ve butik. Berlin’den gelen nakillerle açıldı: Çok yazılı bir tişört ve kapüşonlu svetşört markası olan Souvenir Offical’ın kurucuları Karin [Oender] ve David [Mallon]. Bunu takdir ediyorum çünkü bu aslında adaya yazılmış bir aşk mektubu ve yerel ürünlerkarlara, ürünler ve bitkilere muhafaza altındaydı. Harika meyve suları sunuyorlar ve tişörtlerinde, ambalajlarında ve kumaş çantalarında yerel bitki boyaları kullanıyorlar.” — Bilmiyorum
Keşfetmek
“ Cala Figuera adanın kesiştiği, körfeze doğru inen beyaz badanalı binalarıyla İbiza’ya buluşmak şirin bir balıkçı köyü.” — MW
“ Valldemossa Pazar Pazarı kuru incir ve şeftali, bal, peynir ve şarkıküteri gibi yerel lezzetleri satın almak için en iyi konumda. Joan’ı ve onun Can Bernat adlı küçük tezgâhını arayın. O çok komik bir karakter ve her şeyi denemenizi sağlayacak.” — SB
“Yeni La Bibi GalerisiMisafir programı aracılığıyla ilerici gösterilere ve uluslararası sanatçılara ev sahipliği yaparak Palma’daki çağdaş arka sahneye biraz enerji katıyor. Xtant Mayıs aylarında gerçekleşen mükemmel bir yeni tekstil ve el sanatları fuarıdır. Dünyanın dört bir yanından tekstil ürünlerini sunuyor ve halka açık konferanslar ve etkinlikler sunuyor.” — sabah
