Tavuk karşıdan karşıya geçiyor ve bunu göz kamaştırıcı bir şekilde yapıyor, bir Louis Vuitton Çantanı lanse ediyor, Derby tarzı bir kavun çizgiyi sallıyor ve güneş gözlüklü paparazzilerden kaçınıyor. Photoshop ve sosyal medya hesaplarıyla donanmış hayal yarışmaları görmüş market alışverişi yapanların görüşü, tavukların değerli bir varlığının cimrisi haline geldi: yumurta.
Facebook, Instagram, Reddit, Twitter ve TikTok’ta, artan yumurta fiyatlarından büyük mülk sahipleri çağdaş bir şekilde başa çıkıyor: Memler yapıyorlar.
Bazı gönderiler, yumurta kartonlarını altın yüklerine ve soğuk, nakit paraya benzetiyor. TikTok’ta #yumurtakitliği 14,2 milyon fazla video var. Olanlar arasında tekrar eden bir şaka var: Genellikle kürk manto verilen bir kişi, bir görülen satıcısı gibi tartıyor, inceliyor ve yumurtaları dağıtıyor. Rick Ross’un “Hustlin’”i gerçekten şakayı eve götüren film müziği.
Ancak viral olan videolar her zaman sahnelenmez. Bir Costco’da grafik bir TikTok’ta, yumurta almak için mağazada dolaşan bir sıra insan görülüyor. Pandeminin ilk zamanlarında yaşanan tuvalet kağıdı kıtlığını hatırlayanların bulunduğu bir sahne.
İnternet arşiv sitesi Göğüs’ünüzü Tanıyın’ın genel müdürü ve yazı işleri müdürü Don Caldwell, internette dolaşan birkaç yumurta fiyatı şakasının bulunduğu 23 Aralık’ta yayınlanan ve tavukların sendikalaştığını tek süren bir tweet’e dayanıyor. “Biraz tavuk rezervasyonunu yapan sahne” tavuklarla ilgili şakalara hızla ilham verdi.
Bay Caldwell, geçen baharda benzin fiyatlarındaki bir gösteria tepki olarak internet mizahının seline dikkati yürütmesi, “Enflasyonist piyasa baskıları çevresinde benzer memler gördü” dedi.
Artan yumurta fiyatlarının birkaç anlamı var. Oldukça davranışsal bir kuş gribi yaklaşık bir yıldır ortalıkta dolaşıyor. ABD Tarım Bakanlığı, en az 57 milyon tavuğun etkilendiğini ve bunun bugüne kadarki en ilerideki kuş gribi nezarethanesi olduğunu bildirdi. Potansiyel olarak daha etkili bir başka factor de çalıştırmadır. Yakıt, tavuk yemi, paketleme ve kadınlar dahil olmak üzere tüketici yumurtası üretiminin birçok bileşeni için maliyetler artıyor. Diğer gıda fiyatları da artıyor, ancak ortalama yumurta maliyeti neredeyse iki elden çıktı.
Yumurtalar, New York Times yazarı köşesi ve yumurta meraklısı Eric Kim’in zarif bir şekilde ifade ettiği gibi, “hem biçim hem de içerik açısından lezzet ve süreklilik için boş bir tuvaldir.”
XX Artists’in eski trend direktörü Amanda Brennan, “Yumurtalar diğer pek çok şeyden mihenk taşılarından”, yumurta memlerinin yalnızca “kronik olarak alınma” insanların katılmadığı bir şey olmasına şaşmamalı, dedi. “Yerel banliyö Facebook gruplarını vurduğunda, işte o zaman bunun ciddi olduğunu anlarsın.”
“Yumurta ikameleri” için yapılan çevrimiçi aramalar geçen gözyaşı göre 16.000 arttı. Ev aşçıları ve fenomenler, yumurtasız kahvaltı ve kek tariflerini paylaşmayı değerlendiriyor (sırada yumurtasız omlet?).
Yumurtalar sosyal ortamlarda ilk kez bir araya gelmiyor. 2019’da @world_record_egg, hesap bir yumurta stokunun geçtiği platformda en çok sevilen resim yapmaya çalıştığı için Instagram’da sevilen bir dublör haline geldi. (Arjantin Dünya Kupası’nı kazandıktan sonra Leo Messi’nin gönderisiyle en iyi duruma gelene kadar Kylie Jenner’ın bebek duyurusunu sonuncusu başarılı oldu.)
Tüketicilerin fiyatlarının ne zaman düşeceğini bekleyip bekleyemeyeceği belli değil. Bu arada, postalamaktan başka yapacak pek bir şey yok.
Bay Caldwell, “İnsanların bir şeylerini göğüslediğinde, bunların ciddi veya önemli olmadığını söylemeleri gerekmiyor,” dedi. “Çevrimiçi oynamak, insanlar bir konu hakkında daha fazla bağlantı kurmak için çok sosyal bir oyun. insanları daha az yalnız hissetmelerini sağlıyor.”
takip et Instagram’da New York Times Cooking , Facebook , Youtube , TikTok ve Pinterest . Tarif, yemek pişirme ipuçları ve alışveriş tavsiyeleri ile New York Times Cooking’ten güncelleme düzenliler alın .
