Tatlım Neden Bir Kaide Üzerinde? Restoran Masasında 7 Yeni Stil.
Brooklyn'deki ILIS restoranında, füme domatesiniz ve istiridye daşiniz, balmumuyla mühürlenmiş ve iple kapatılmış dev bir kapak içinde geliyor. East Village'daki Naks'ta, çıtır sığır yağı üzerinde sığır eti tartarı taneleri, inek boynuzu üzerinde masanıza taşınıyor. Kaliteli yemeklerin tabağı sonraki dönemin tüm...
Haberi Oku