Sonbahar, balkabağı toplama, elma dilimi dilimleme ve elmalı turta pişirme mevsimidir, ancak bu yıl gıda fiyatları artmaya hazırlık, aynı zamanda yangında pişirme pişirme mevsimi. İşte sizi mevsimlik olmayacak ve soğuk havalar için heyecanlandıracak, ancak bankayı 19 tarif.
1. Elmalı, Rezeneli ve Soğanlı Tavuk Tava
Colu Henry, beden sonbaharın tümlerini yaşatacak bir tek tava yemek için kemikli tavukları, elma, rezene ve soğanı bir araya getiriyor. Fırının sıcağında doğal olarak tatlandırılacağı için elmalı olarak kullanılır.
Yemek Tarifi: Elma, Rezene ve Soğanlı Sac Tava Tavuk
2. Balkabağı Çorbası
Ipeksi ve hafif baharatlar Yewane’nin baharatlari balkabağı, soğan, sarımsak ve öğütülmüş zencefilde, yetiştirilir ve tedavisi ile bir ile bir. Bir damla pirinçsi, bize düpedüz sihirli gelen “keskin bir eğlence” katar.
Yemek Tarifi: Balkabağı Çorbası
3. Et ve Patates Tavası
Çoban turtası ve patates grateni arasında bir ha gibi, Melissa Clarkın et ve patates tavası, gerçek bir kaburga yemeği’ türü. Gevrek bir kök tabakası (veya görünüşte patates), soğan, adaçayı ve ıspanakla Kızarmış bir kıyının mevsimi. Daha da ekonomik hale getirmek için, Gruyère yerine Cheddar’ı, taze otları kuru otlarla ve bir okuyucunun görünümü gibi: Etin bir kısmı (veya bütün) mantarlarla ekim.
Yemek Tarifi: Et ve Patates Tavası
4. Közlenmiş, Yeşil Fasulye Şili Taze Yağı ile Ramen
Hetty McKinnon’ vegan kızartmasında, aksiun bu keskin olan kenarlarını yumuşatan ve çok sıcak yağa yeşil katılır. 30 hızlı bir yemek için tavada kızarmış yeşil ve ramen erişte ile atılırlar.
Yemek Tarifi: Közlenmiş Taze Soğan, Şili ve Yağı ile Ramen
5. Brüksel Lahanası ve Esmer Tereyağı ile Gevrek Gnocchi
Ali Sla 12.000’i gle beş yıldızlıreytingi ile 20 tek tavada cchi yemeği uzun. Bir alternatifz varsa, yerine koyma rafa dayanıklılık gnocchi kullanarak; biraz daha iyi parlıyorlar.
Yemek Tarifi: Brüksel Lahanası ve Esmer Tereyağı ile Gevrek Gnocchi
6. Sabut Masoor (Baharatlı Kahverengi Mercimek)
Tipik olarak, kol’un pişirilmesi yaklaşık bir saat sürer, ancak Zainab Shah’ın bu versiyonu yüksek ısı kullanarak, fazladan suyu çıkararak ve masala’yı aynı anda pişirerek hızlandırır. Pirinç, roti veya tek başına servis yapın.
Yemek Tarifi: Sabut Masoor (Baharatlı Kahverengi Mercimek)
7. Armut ve Hellimli Kale ve Brüksel Lahanası Salatası
Yossy Arefi’nin bu doyurucu beslenmede, mevsimin tartışmasız en sevilen yeşillikleri olan lahana turşusu ana yemeklerinde yer aldı. Armut mutfakları ve Hellim ile harmanlanmış, güzel bir yemek yapar. (Bir düşünemiyorsanız gibi: Hellim bu beyaz peynirden işe yaramayacak.)
Yemek Tarifi: Armut ve Hellimli Kale ve Brüksel Lahanası Salatası
8. Yavaş Tencerede Kavurma
Kavurma olmadan nedir? Sarah DiGregorio bunu yavaş bir ocakta yapıyor, bu da bütün evden evde de yine sıcak bir yemek için gelebileceği anlamına geliyor. Sığır eti bu günlerde özellikle ucuz değil, ancak uygun kesimlerden tek ve çeşitlia daha fazla ekleyebileceksiniz.
Yemek Tarifi: Ağır öğle yemeği rosto
9.Domates Soslu Ricotta Polpette
Anna Francese Gass’ın bu ile kırıntıları “köfteleri”, yumurta ve Pecorino Romano iç yapılır ve sosunda sert ama yumuşayana kadar haşlanır. Ekmek veya tahminen makarna ile servis yapın.
Yemek Tarifi: Domates Soslu Ricotta Polpette
10. Jamaika Körili Tavuk ve Patates
Millie Peartree’nin bu baharat ve iç ısıtan tavuk yemeği sizi tepeden tırnağa memnun olacak. Bir okuyucu, tavuğun yerine fazla fazla kullanmaktan faydalanmak için çitır olana kadar çok kavurarak vegan(!) bir versiyon yaptı.
Yemek Tarifi: Jamaika Körili Tavuk ve Patates
11. Fransız Soğan Çorbası
Sara Bonisteel, 1954’te The New York Times’ın Gıda Haberleri Departmanı tarafından dağıtılan “Çorbalar” adlı bir dünyadan bu cevheri ortaya çıkardı. Daha sonra karmaşık bir tat için biraz eklememize eklememize, gözünden şeriliğinden.
Yemek Tarifi: fransız çorbası
12. Otlu Beyaz Fasulye ve Sosis Yahni
Her güveç, bu kadar iyi durumda. Melissa Clark, beyaz fasulyeyi esmer, biberiye, kekik, kimyon, biberiye, kekik, kimyon, daha fazla sarı zengin ve bir yemek, daha fazla karmaşık ve bir başka yemek pişirmek.
Yemek Tarifi: Otlu Beyaz Fasulye ve Sosis Güveç
13. Pırasalı Beyaz Kaşarlı Karnabahar Graten
Alison Roman’ın bu güvecinde, karnabahar yoğun kremada pişiriyor – haşlama yok! beşamel yok! — bunu en ucuza üretmek için ana veya garnitür Beyaz Ched deniyor, amaca yönelik, burada bizim için pek çok şey kullandık.
Yemek Tarifi: Pırasalı Beyaz Kaşarlı Karnabahar Graten
14. Karamelize Lahanalı Kavrulmuş Tavuk
Eric Kim’in bu tek tavada, bütün bir tavuk kavrulur ve tamamlama, karamelize eden, yumuşatan tatlandıran ve yetiştirilecekler. Daha sonra stok yapmak için kemikleriliğiniz.
Yemek Tarifi: Karamelize Lahanalı Kavrulmuş Tavuk
15. Kaleli Peynirli Fırında Kabak Makarna
Sonbaharda bir makarna bulmak, bu Sarah Jampel’den olurdu. Sos, konserve balkabağı, krema ve bakımı tamamlanır. Pişmiş makarna, lahana ve rendelenmiş peynirle birlikte, devam edin ricotta ile noktalayın ve 10 dakika dakika. Kabak yerine balkabağı püresi veya yerine brokoli çiçeği kullanmaktan kullanılır.
Yemek Tarifi: Kale ile Peynirli Fırında Kabak Makarna
16. Susamlı Zencefilli Tavuk Erişte Çorbası
Yine ramen! Sue Li, gece geç ısınan eriştelerin anılarını uyandırmak için Tayvanlı hazır ramenleri anlatıyor. Kemikli tavuk göğsü (veya uyluk), et suyuna zengin bir lezzet sağlar ve susam yağı, taze soğan ve her şeyi aydınlatır.
Yemek Tarifi: Susamlı Zencefilli Tavuk Erişte Çorbası
17. Lahana, Patates ve Pırasa Çorbası
Melissa Clark, bu doyurucu, ekonomik çorba için lahanayı pırasa, patates ve bol sıkar ile birleştirir. Patateslerin et suyunuda “erir” bu da bitmiş yemeğin zengin, doyurucu ve hiç de tutumlu olmayacak.
Yemek Tarifi: Lahana, Patates ve Pırasa Çorbası
18. Kavrulmuş Morina ve Patates
Mark Bittman bu basit yemek kızlarından biri için gençken ve “hayattaki ana tutkusu patates, özel de çıtır çıtırdı.” Bu tarif için soyun ve ince deneyimleyin, tereyağ ile fırlatın ve yaklaşık 40 dakika kızartın. Fırını ızgaraya patateslerin üzerine koyun, sonra 6 ila 10 dakika pişene kadar. yanında bol yeşil salata ile servis yapın.
Yemek Tarifi: Kavrulmuş Morina ve Patates
19. Tahin Ezmeli Tatlı Patates
Herkes iyi iyi gibi gibi görünüyor, ancak Samin rat’ın yemek pişirme ve mağazası Carla Müzik’in bu tarifinde gibi onlar buharda pişirmek onları “emici bulutlara” dönüştürüyor. Daha sonra tahin ve soya sosundan yapılmış basit bir sos, susam duşu ve bol limon sıkması ile sulanıyor.
Yemek Tarifi: Tahin Tereyağlı Tatlı Patates
